Produção de mel no Ceará cresce 322%

A produção de mel no Ceará passou, em dez anos (2000/2010), por um crescimento de 322 por cento e hoje ocupa a sexta posição entre os estados do Brasil, elevando de três para 7,3 por cento sua participação na produção nacional de mel. No entanto, o Ceará é o terceiro no país nas exportações de mel, significando um total de US$ 12,7 milhões em 2011, contra os US$ 3,4 milhões de 2002, ou seja, crescimento da ordem de 269,13 por cento, fazendo sua participação na pauta de exportações saltar de 14,94 por cento para 18,0 por cento no período.
Em 2011, o mel ocupou a 15ª posição em termos de produtos agregados na exportação cearense. O Ceará exportou mel para sete países no ano de 2011, e, assim como acontece com o restante das exportações brasileiras de mel, os Estados Unidos foram o principal mercado comprador, recebendo mais de 77 por cento de todo o mel que foi exportado, com um crescimento de 782,32 por cento nas compras deste produto, entre os anos de 2002 e 2011